Noche de Autor: vinos singulares, sabores memorables

FECHA

27 de febrero del 2025

HORARIO

19:30

DIRECCIÓN

Camino Villarrica Pucón km 16. correntoso. Pucón

Cupos

28

VALOR SOCIO

$45.000

VALOR NORMAL

$60.000

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En Hotel Das Dorf

Prepárate para una experiencia que combina lo mejor de la cocina y el vino en una velada inolvidable. Si alguna vez te has preguntado cómo el vino puede transformar un plato o cómo la comida puede potenciar un buen vino, esta cena es para ti.

¿Qué es una cena de maridaje?

Es como una coreografía para tu paladar: cada plato y cada vino han sido cuidadosamente emparejados para que juntos brillen como nunca. No necesitas ser un experto, solo venir con ganas de disfrutar y dejarte sorprender.

Los vinos a degustar son:

Espumante de bienvenida: Casa Romero Yapai. ¡Burbujas frescas para abrir el paladar!

Primer tiempo: Maturana Wines Naranjo Torontel 2023. Reconocido como el mejor vino naranjo de Chile. 

Segundo tiempo: Dagaz Itatino Cinsault 2021. Fresco, jugoso y de final largo. 

Tercer tiempo: Laura Hartwig Selección del Viticultor Petit Verdot 2021. Un vino intenso que se roba la atención.

Cuarto tiempo: Antiyal Kuyen 2019, un blend biodnámico espectacular  que cierra la velada con broche de oro, lleno de complejidad y elegancia.

¿Por qué tienes que venir?

Para probar vinos de autor que cuentan historias únicas, de pequeñas producciones y que escapan de los moldes tradicionales.

Para disfrutar de una cena de 4 tiempos creada con pasión y creatividad.

Para vivir una noche diferente, llena de sabor, aprendizaje y buena compañía.

Reserva ahora: Los cupos son limitados y no querrás perderte esta experiencia única.

Recuerda que como socio CAV tienes un 20% de descuento en alojamiento + un vino de regalo. 

¡Déjate llevar por esta sinfonía de sabores!

**Se debe informar sobre alergias alimentarias al menos 4 días previo al evento.** 

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