El reino de la pizza y más

Con corazón napolitano este restaurante ofrece una amplia carta de los clásicos de la península itálica.

Aunque se identifica con “la verdadera pizza napolitana”y tiene los pergaminos de sobra para fungir como tal -desde los ingredientes importados de Italia hasta el propio pizzaiolo- Brunápoli, con su segundo local capitalino, amplió su oferta a una carta mucho más extensa, que incluye una batería importante de clásicos. Sus dos docenas de pizzas clásicas y especiales marcan la entrada a esta experiencia, que se abre hacia caminos conocidos y sabrosos como los antipasti: Arancini porcini, Polpette al sugo o Melanzane a la parmigiana son algunos de ellos. Las pastas son un verdadero festival: linguini, penne, paccheri, y en las pastas frescas, ravioli, lasagna, casoncelli. También gnocchi y risotti por si las dudas. ¿Secondi? Por supuesto: Filetto di Manzo, varias milanesas, también Tagliata di Vitello. Y en el mundo “dolci” obviamente Panna Cotta, Tiramisú y, ojo, Scialatelli fritti. Súmele una buena oferta de cócteles, muy italiano todo. Inevitabile.