Miradas de goce

Aparte de contar con una de las terrazas más codiciadas de la ciudad, este restaurante posee un grato perfil de cocina local e internacional, con platos premiados.

Debe ser una de las terrazas más cotizadas del ya atractivo Cerro Alegre porteño. Desde allí se aprecian los valores patrimoniales de la que es -digan lo que digan- la ciudad más atractiva de Chile. Pero también el interiorismo y la onda de este restaurante y bar, tienen bastante que decir. Espacios cómodos, integrados con gracia a la antigua construcción que sostiene su comedor, luz, calidez. Eso, además de una lista de platos donde la ligereza es una de las claves. Cosas como el Cebiche de
algas, el Saltado estilo Fauna, como también el Risotto vegetariano (apto para veganos) que tiene el respaldo de ser el mejor de la ciudad durante la temporada 2023, entregado por el municipio. A eso se le une una coctelería de autor en la que la experimentación y la integración de productos locales es la clave. En suma, un grato ecosistema.