Mirador del Lago
Sabores locales y eclécticos
Mirando al Llanquihue, este comedor equilibra su envidiable visual con una carta que guiña a los productos locales, con una grata mirada internacional.
La vista de las aguas del Llanquihue, con los volcanes y la ciudad a sus pies, forma parte del condimento que posee Mirador del Lago. Una postal envidiable que se han esmerado en complementar con una propuesta culinaria ecléctica, preparada por el chef Diego Inzunza. El mar es una de sus claves, contando con opciones de congrio (con risotto de tinta de calamar), merluza austral (en costra de hierbas, risotto de espinaca y cítricos) y salmón (y trucha con fricasé de mariscos), entre otras, reconociendo la pesca y la acuicultura local. Luego, un segmento de carnes, tanto a la grilla de vacuno, como de caza -un singular ciervo estofado-, que honra los productos traídos por los colonos. Una mirada culinaria moderna, colorida, con onda, siempre de cara al frescor lacustre.
Beneficios para socios
Descuento del 10% en el total de la cuenta. El beneficio incluye una botella de Bestias Wine Bestia
Azul espumante o Toreto Gran Reserva carmenère, para consumo liberado dentro del restaurante o para llevar.
BESTIAS WINES
El trabajo de Bestias Wines posee un enérgico sello de concentración y estilo en cada uno de sus vinos. Una mirada transversal pensada para el goce de grandes públicos.
Presentando su credencial, el socio CAV tendrá derecho a un descuento en el valor de su cuenta y a una botella de regalo para consumo en el lugar o para llevar.
Sólo con reserva previa, informando que es socio CAV. Descuento no acumulable con otras promociones que existan en el restaurante, no aplica para fechas especiales y excluye propinas. No aplica para menús especiales.
Se considera una botella por mesa, independiente de la cantidad de socios presentes en ella y según disponibilidad.
Botella gratis hasta agotar stock de 48 unidades. CAV puede cambiar viña y etiqueta respectivamente.
Consumo mínimo de $15.000 por persona
Bestia Azul Sparkling Brut
Bestias Toreto Reserva cabernet sauvignon
Datos del Lugar
Dirección
AKlenner 195. - Puerto Varas
TELÉFONO
Teléfono: +56 65 220 0134
Horario
Lunes a domingos de 13.00 a 15.30 y de 19.00 a 23.00 horas.
