LA CAV - Club de Amantes del Vino - El Primer Club de Vinos Chilenos

RESTAURANT DEL MES | Santiago Centro - octubre

Mulato

Un clásico de Lastarria

Desde hace más de una década que este local da vida al barrio bohemio.

Es una especie de emblema del Barrio Lastarria, flanquendo la entrada de la famosa plaza Mulato Gil y del Museo de Artes Visuales, dirigido desde los fogones por otro clásico, el chef Cristián Correa. Su lema es “cocina con barrio, cocina consciente” y despliega un menú basado en productos chileno luciendo algunas recetas clásicas, como el Pollo al coñac, el Costillar de cerdo al horno, la Merluza fruta y los Locos con causa de papas y betarraga. Se agregan variadas opciones vegetarianas, desde Pastelera de choclo hasta los Zapallitos rellenos.
También hay variadas opciones para compartir y picotear, como tablas, chorrillanas, sanguches de mechada y un par de opciones de pizzas. Agregue a todo esto desayunos y after office, es decir, la oferta completa.

Beneficios para socios

Descuento del 10% en el total de la cuenta. El beneficio incluye una botella de Laura Hartwig Single
Vineyard cabernet sauvignon 2020 o Laluca sauvignon blanc 2023, para consumo liberado dentro del restaurante o para llevar.

VIÑA LAURA HARTWIG
Familiar, a escala humana, respetando el entorno. Ese es el sello de esta viña que a punta de tradición se ha hecho un nombre en el vino colchagüino.

Presentando su credencial, el socio CAV tendrá derecho a un descuento en el valor de su cuenta y a una botella de regalo para consumo en el lugar o para llevar.

Sólo con reserva previa, informando que es socio CAV. Descuento no acumulable con otras promociones que existan en el restaurante, no aplica para fechas especiales y excluye propinas. No aplica para menús especiales.
Se considera una botella por mesa, independiente de la cantidad de socios presentes en ella y según disponibilidad.
Botella gratis hasta agotar stock de 48 unidades. CAV puede cambiar viña y etiqueta respectivamente.

Consumo mínimo de $15.000 por persona