Con aire campestre

Una casona en medio de valle de vinos más famoso de Chile, es el atractivo esencial de este hotel restaurant. Por cierto, su comida mediterránea es la clave.

La tranquilidad de una casa de campo, con una terraza que aporta frescor y el salón un momento distendido, familiar si se quiere. Esas son unas de las atracciones iniciales de un comedor, que merece ser descubierto en medio del Colchagua profundo. Más allá de las cabalgatas, los museos, el pasear en bicicleta o reposar en un hot tub, Noi Blend da la opción de adentrarse en un menú de corte mediterráneo, donde un sencillo y campestre Consomé de ave es la puerta de entrada a sabores más contundentes. Los del Cordero con puré lionesa o los de la Plateada al vino tinto con pastelera de choclo; sumado a un compendio de pastas, arroces y pescados, que con seguridad son del gusto de toda la familia. Aparte, para compartir, tablas de queso y platos rápidos en clave sándwiches, que ofrecen un abanico interesante y entretenido, para compartir con aire campestre.