Nosu
Chileno de corazón
El norte y el sur de nuestro país en un acrónimo lleno de sabor.
El hilo conductor del recientemente renovado restaurante del Hotel Director está representando por su destacado chef Yerko Negrete, quien desde hace años muestra un trabajo intenso y excepcional con la nueva cocina chilena. Ahora en un entorno pulcro, con algo de estilo art decó, la presencia de preparaciones de inspiración criolla copa toda la oferta. En las entradas está el excepcional Tiradito de loco camarón, un Crudo de res y palta, y también un interesante Tiradito de roast beef al chimichurri. En los platos principales está una sabrosa Entraña de risotto de callampas secas, un Atún sellado con arroz meloso negro y un Pastel de choclo camarón. Ojo también con el Pulpo anticuchero con pastelera de choclo. Mucho Chile con variantes y guiños internacionales, como corresponde para un hotel internacional. Larga lista de bebidas alcohólicas y alternativas.
Beneficios para socios
Descuento del 20% en el total de la cuenta. El beneficio incluye una botella de InVina Luma Chequén pinot noir 2021 o InVina Luma Chequén chardonnay 2020, para consumo liberado dentro del restaurante o para llevar.
VIÑA INVINA
El trabajo de InVina ofrece un cúmulo de experiencias en sus diversos formatos vitivinícolas, sosteniendo una mirada de transversalidad del gran Valle del Maule.
Presentando su credencial, el socio CAV tendrá derecho a un descuento en el valor de su cuenta y a una botella de regalo para consumo en el lugar o para llevar.
Sólo con reserva previa, informando que es socio CAV. Descuento no acumulable con otras promociones que existan en el restaurante, no aplica para fechas especiales y excluye propinas. No aplica para menús especiales.
Se considera una botella por mesa, independiente de la cantidad de socios presentes en ella y según disponibilidad.
Botella gratis hasta agotar stock de 48 unidades. CAV puede cambiar viña y etiqueta respectivamente.
Consumo mínimo de $15.000 por persona
InVina Luma Chequén chardonnay 2020,
InVina Luma Chequén pinot noir 2021
Datos del Lugar
Dirección
Vitacura 3.600 - Vitacura
TELÉFONO
Teléfono: +56 223891936
Horario
Lunes a domingos de 07.00 a 23.00 horas.
