El patrimonial

Gastronomía diversa para un espacio imperdible.

Desde el 2003 que la famosa Peluquería Francesa del Barrio Yungay cuenta con este restaurante, enclavado en su casa patrimonial en plena esquina de Compañía con Libertad en el Santiago antiguo. Allí ha sabido desarrollar un estilo que combina platos clásicos con muchas opciones para compartir. Por ejemplo, puede partir con un Ceviche del Pacífico, pasar por Confit de pato a la naranja y terminar con Leche asada, como también puede optar por una Chorillana Boulevard, una pizza Cuatro quesos o también un sándwich de pernil. Cualquiera sea la opción que tome no lo dejará indiferente la puesta en escena de la locación, muy colorida y ecléctica, resguardando su pátina típica que le da su principal característica.
Ojo con su coctelería de autor, diversa y entretenida, y con su servicio de cafetería, que también representa su espíritu diverso enclavado en la tradición misma del Santiago que se nos fue.