Travesía
De vistas e inspiración
Un compendio de preparaciones costeras es el gancho tentador de este comedor de notable ambientación, complementado con la modernidad de hotel Sheraton Miramar.
Es el mar, el mismo que inunda visualmente cada espacio del extenso comedor circular de Travesía,
el que inspira el andar culinario del principal comedor de hotel Sheraton Miramar. Así lo entiende
Alejandra Cruells, su chef, quien trabaja los productos marinos con especial esmero visual y de sabor. Son chupes, ensaladas, caldos marinos, cortes de pescados como el congrio, atún, salmón y merluza austral, los que desfilan ostentando diversas formas y colores. Luego, el apartado habitual de la hotelería, es decir carnes a la grilla y pastas, con el plus del ambiente, entregan una experiencia singular. A lo anterior se unen amenidades como música en vivo durante los fines de semana y el
relajo de un buffet dominguero, que enciende el goce con clase y modernidad, en la Ciudad Jardín.
Beneficios para socios
Descuento del 10% en el total de la cuenta. El beneficio incluye una botella de InVina Luma Chequén pinot noir 2021 o InVina Luma Chequén chardonnay 2020, para consumo liberado dentro del restaurante o para llevar.
VIÑA INVINA
El trabajo de InVina ofrece un cúmulo de experiencias en sus diversos formatos vitivinícolas, sosteniendo una mirada de transversalidad del gran Valle del Maule.
Presentando su credencial, el socio CAV tendrá derecho a un descuento en el valor de su cuenta y a una botella de regalo para consumo en el lugar o para llevar.
Sólo con reserva previa, informando que es socio CAV. Descuento no acumulable con otras promociones que existan en el restaurante, no aplica para fechas especiales y excluye propinas. No aplica para menús especiales.
Se considera una botella por mesa, independiente de la cantidad de socios presentes en ella y según disponibilidad.
Botella gratis hasta agotar stock de 48 unidades. CAV puede cambiar viña y etiqueta respectivamente.
Consumo mínimo de $15.000 por persona
InVina Luma Chequén chardonnay 2020,
InVina Luma Chequén pinot noir 2021
Datos del Lugar
Dirección
Avenida Marina 15. - Viña del Mar
TELÉFONO
Teléfono: +56 322388600
Horario
Lunes a domingos de 12.00 a 23.00 horas.
