Cata Especial de Garnacha. - Metropolitana

FECHA

17 de Octubre de 2017

HORARIO

19:30 hrs.

DIRECCIÓN

Av. Presidente Kennedy 9001, local 3253, Las Condes

Cupos Disponibles

0

VALOR SOCIO

$22.000

VALOR NORMAL

$34.000

contacto de reserva

[email protected] 223938146

Dos expertos te sorprenderán.

Plantada fundamentalmente en el Maule y alrededores, la garnacha ha sido principalmente un vino de mezcla, especialmente de la ahora llamada meditarráneas con syrah y mourvèdre. También la han usado como complemento del carignan.

Hay dos tendencias definidas en su estilo monovarietal: aquellos que buscan vinos ligeros, fáciles de beber, frescos y de buena  acidez, y otros que buscan un vino más intenso, concentrado y  de  mayor longevidad. Aunque sigue siendo muy usado en mezcla con  syrah, carignan o en el trío GCM (Garnacha,Cariñena, Mataro), aparecen cada día más monovarietales e incluso un par de rosados.

Eduardo Alfaro y Alejandro Jimenez dirigirán esta cata especial de Garnacha, cepa no tradicional que seguro te sorprenderá.

 

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