CENA DE MARIDAJE BORGOÑA V/S BURDEOS - Metropolitana

FECHA

22 de febrero del 2022

HORARIO

20:00

DIRECCIÓN

Av Vitacura 2935, Las Condes

Cupos Disponibles

20

VALOR SOCIO

$61.000

VALOR NORMAL

$70.000

contacto de reserva

[email protected]

Borgoña vs Burdeos en Les Dix Vins

Descubre dos grandes regiones francesas y sus impresionantes vinos en esta maravillosa cena de maridaje junto a nuestros amigos de Les Dix Vins. La actividad será dirigida por el Sommelier Juan Ignacio Pavón, en compañía de Eduardo Alfaro de CAV. 

Menú

BIENVENIDA: 

- Quesos franceses

- 1 Copa de Bourgogne Aligoté, Domaine Venot 2019

ENTRADA: 

- Bruschetta de escargots (caracoles) con su salsa de mantequilla al ajo y perejil.

- 1 Copa de Coteaux Bourguignon - Jean François Garlon 2018

PLATO DE FONDO: 

- Boeuf Bourguignon acompañado de arroz

- 1 Copa de Château Le Bertrand, Côtes de Bordeaux Blaye, 2019

POSTRE:

- 3 Macarons

- 1 bajativo Chartreuse 

Como requisito obligatorio debe presentar su pase de movilidad vigente el cual será solicitado un día antes. 

*Imágenes referenciales*

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