Cena de maridaje con viña Montes en Buriana

AGOTADO

FECHA

14 de mayo del 2024

HORARIO

20:00

DIRECCIÓN

Alonso de Córdova 3788, Vitacura

Cupos Totales

23

Cupos Disponibles

0

VALOR SOCIO

$125.000

VALOR NORMAL

$145.000

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Maridaje Buriana y Montes

¡Descubre una experiencia gastronómica única en Buriana! Te invitamos a una cena de maridaje de cuatro tiempos, donde podrás disfrutar de la innovadora propuesta del restaurante a cargo del destacado chef italiano Stefano Ligori, junto a los renombrados vinos de viña Montes.

¡Reserva tu lugar y deja que Buriana despierte tus sentidos!

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Copa de Sparkling Angel de bienvenida

1) Tartare di pesce fresco - Gazpacho de maíz, hongos encurtidos, pops de polenta. - Outer Limits sauvignon blanc 2023.

2) Calsoncelli alla bergamasca - Relleno de carne, con mantequilla y guanciale. - Outer Limits CGM 2022.

3) Brasato di Wagyu - Zanahorias baby, pops de polenta, pétalos de cebolla. -  Alpha Special Cuvée cabernet sauvignon 2021.

4) Cipolla Ripiena - Cebolla confitada, rellena de queso. - Wings carmenère 2020

 

*Se debe informar con al menos 7 días de antelación sobre cualquier restricción alimentaria, luego de este plazo no se podrán realizar cambios en el menú.

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AGOTADO

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