CENA DE MARIDAJE CON VIÑA UNDURRAGA EN RESTAURANTE IN - Zona Sur

FECHA

23 de junio del 2022

HORARIO

20:00

DIRECCIÓN

Av. Alemania 0945. Temuco

Cupos Disponibles

0

VALOR SOCIO

$45.000

VALOR NORMAL

$55.000

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CENA DE MARIDAJE CON VIÑA UNDURRAGA EN RESTAURANTE IN

Junto a Viña Undurraga y el restaurante IN del Hotel Dreams Temuco, te invitamos a ser parte de esta imperdible cena de maridaje que acompañaremos con los vinos de la línea TH de Undurraga.

La actividad será dirigida por el Chef Nicolás Orrego y nuestro sommelier Eduardo Alfaro.

Primer Tiempo

Tiradito de corvina con salsa de aji verde y crema de palta.

Maridaje: Undurraga TH Sauvignon Blanc

 

Segundo Tiempo

Canelón de berenjena rellana de vegetales asados, salsa de changles salteado con chascu.

Maridaje: Undurraga TH Pinot Noir

 

Tercer Tiempo

Dúo: Civet de cerdo ahumado con puré aligot , Asado de tira braseado con cremoso de mote y piñones de araucaria.

Maridaje: Undurraga TH Cabernet Sauvignon y Undurraga TH Rarities Garnacha/Cariñena/Monastrell

 

Cuarto Tiempo

Tabla de chocolates con frutos secos y frutos del bosque

Maridaje: Undurraga TH Syrah

 

Como requisito obligatorio debe presentar su pase de movilidad vigente.

Cupos limitados

*Imágenes referenciales*

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