Cena maridaje con vinos Dagaz en Battir

FECHA

28 de agosto del 2025

HORARIO

20:00

DIRECCIÓN

Veteranos del 79 #408, Concepción

Cupos

28

VALOR SOCIO

$55.000

VALOR NORMAL

$92.000

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Origen, elegancia y el sello inconfundible de Marco Puyó

Te invitamos a vivir una noche única en Battir, donde la cocina de autor se encuentra con los vinos de Dagaz, bodega que destaca por su profundo respeto al viñedo, mínima intervención y una filosofía que busca expresar el alma del terroir.

La cena estará acompañada por cinco vinos excepcionales, seleccionados para realzar cada paso del menú, incluyendo una edición limitada que no se encuentra en el mercado: el Chardonnay, disponible exclusivamente en la enoteca de Dagaz y reservado solo para socios de La CAV.

Vinos en degustación:

-Chardonnay (Edición limitada)

-Itatino Cinsault

-Kolwe Cabernet Sauvignon

-Granito Estate Carménère

-Granito Estate Cabernet Sauvignon

Detrás de esta propuesta está el talento de Marco Puyó, uno de los enólogos más influyentes de Chile, cuya visión y sensibilidad han dado vida a vinos elegantes, precisos y con un fuerte sentido de origen.

Una velada para descubrir el carácter granítico de Pumanque y la identidad única que Dagaz imprime en cada botella.

Cupos limitados. Reserva con anticipación y sé parte de una experiencia pensada para paladares exigentes.

*Se debe informar con al menos 7 días de antelación sobre cualquier restricción alimentaria, luego de este plazo no se podrán realizar cambios en el menú.

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