Tour con almuerzo en Viña Haras de Pirque

AGOTADO

FECHA

13 de julio del 2024

HORARIO

10:30

DIRECCIÓN

Metro Tobalaba

Cupos Totales

0

Cupos Disponibles

0

VALOR SOCIO

$110.000

VALOR NORMAL

$125.000

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Itinerario

Te invitamos a conocer esta hermosa viña que se destaca por la elaboración de grandes vinos y la pasión por los caballos fina sangre.

Itinerario:

10:30 – Salida desde metro Tobalaba, calle Hernando de Aguirre.

12:00 – Llegada a la viña

12:15 - Experiencia Haras de Pirque con la enólga Cecilia Guzmán:

Comenzamos en la terraza principal de la bodega con vistas al Valle del Maipo y la majestuosa Cordillera de los Andes. Luego recorremos el viñedo para descubrir la magia de la viticultura orgánica en el Maipo.

Posteriormente, nos espera una degustación de 3 vinos, chardonnay Haras de Pirque, Hussonet cabernet sauvignon gran reserva y Galantas cabernet franc, en la espectacular sala de degustación al interior de la cava.

13:15- Exclusivo almuerzo en restaurant Hussonet, íntimo espacio diseñado por Enrique Concha, con la mejor vista al valle del Maipo. Almuerzo de 3 tiempos, con 3 copas de vino por persona:

Entrada

Haras de Pirque Chardonnay, Casablanca

Opción 1: Carpaccio de pera con mix de hojas verdes, queso azul, tomate Cherry y pepinos encurtidos, en dressing de mostaza miel.

Opción 2: Tiradito de Bonito, láminas de pescado fresco, acompañado de chalaquita peruana y leche de tigre de ají amarillo.

Fondo

Hussonet Gran Reserva Cabernet Sauvignon y Carmenere.

Opción 1: Ragout de res con Puré rústico.

Carne de Res acompañado de puré rústico, sal de jamón serrano, cebolla caramelizada y zanahoria glaseada, salsa española

Opción 2: Gnocchis en Pesto Rosé

Gnocchis artesanales con pesto de tomates deshidratados, almendras, queso parmesano y albahaca.

Postre

Cheesacake de frutos rojos o Selección del Chef

Té o café

14:45- 15:00 Finaliza almuerzo y nos dirigimos a la tienda para compra de vinos con un 20% de descuento.

*Se debe informar con al menos 7 días de antelación sobre cualquier restricción alimentaria, luego de este plazo no se podrán realizar cambios en el menú. 

No incluye copas de regalo.

No se permitirá comprar vino adicional para consumir durante la visita. Sólo para llevar.

Durante todo el trayecto (ida y vuelta) deben permanecer sentados. No está permitido el consumo de alcohol dentro del bus.

Se debe mantener el respeto en todo momento al personal a cargo de la actividad y al resto de asistentes.

CAV se reserva el derecho de admisión.

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