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Encierra vineyard reserve 2007
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Encierra vineyard reserve 2007

NOTA DE CATA:

Rojo cereza, con reflejos púrpura. En nariz prevalecen tonos a frutas rojas, cerezas , frutillas y manzanas en compota. Notas a frutos secos, chocolate, clavos de olor y pimentón rojo. Madera tostada. En boca, buen ataque. Sabroso, de tanino firmes, pero falta ensamblaje con la madera, acidez media. Carnoso y estructurado.

Referencial: $11.890

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ficha técnica

Viña Encierra
Cosecha 2007
Procedencia Colchagua
Línea Gran Reserva
Formato 750 cc
Tipo Ensamblaje Tinto
Mezcla CS/SY/ME/CA/PV
Guarda Guardar 1 año
Maridaje Carnes Rojas, Quesos, Cerdo
GRÁFICO DE PERCEPCIÓN
Frescor
Cuerpo
Dulzura
Astringencia

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