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Oveja negra single vineyard syrah 2011
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Oveja negra single vineyard syrah 2011

NOTA DE CATA:

Rojo cereza profundo. Nariz ahumada, especiada, con notas a oliva, charcutería, fruta negra y tabaco. Boca de ataque intenso, rica acidez, profundo y maduro. Vino que irá ganando en la botella.

Referencial: $9.990

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ficha técnica

Viña Oveja Negra
Cepa Syrah
Cosecha 2011
Procedencia Maule
Línea Gran Reserva
Formato 750 cc
Tipo Tinto
Alcohol 14.5°
Mezcla SY
Guarda Entre 1 y 2 años
Maridaje Carnes Caza, Cordero
Publica Marcelo Pino, Enero 2015
GRÁFICO DE PERCEPCIÓN
Frescor
Cuerpo
Dulzura
Astringencia

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