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Santa carolina specialties mourvedre 2011
NOTA DE CATA:
Aromas a frutillas, frambuesas, moras, murtilla, pimienta verde, cardamomo y cuero. Boca de acidez alta, fresco, jugoso, de taninos firmes y bien integrados; balanceado, de buena estructura y final medio.
Referencial: $6.900
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ficha técnica
| Viña | Santa Carolina |
|---|---|
| Cepa | Mourvedre |
| Cosecha | 2011 |
| Procedencia | Cachapoal |
| Línea | Reserva |
| Formato | 750 cc |
| Tipo | Tinto |
| Alcohol | 14.5° |
| Mezcla | MO |
| Guarda | Entre 1 y 2 años |
| Maridaje | Carnes Rojas, Cerdo |
| Publica | Marcelo Pino, Agosto 2014 |
GRÁFICO DE PERCEPCIÓN
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- Frescor
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- Cuerpo
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- Dulzura
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- Astringencia
