La tendencia del “desperdicio cero” llegó para quedarse. Así lo demuestran la decena de tiendas a granel que han aparecido durante el último tiempo en distintos puntos de la ciudad. Una de las más nuevas es Tare, en Vitacura, un pequeño pero bien abastecido espacio en Alonso de Córdova, que ofrece decenas de granos, frutos secos, semillas, harinas, especias y más, sin envases ni paquetes: solo compras la cantidad que necesitas. Entre los ingredientes que vale la pena comprar están las legumbres, como las lentejas o los garbanzos, que fueron cosechadas este mismo año por pequeños productores chilenos de la Región del Maule. ¿Lo mejor? Si llevas tu propio envase o contenedor, tienes un 10 por ciento de descuento en el total de la compra.
Tare Foods
Alonso de Córdova 3890 local 6, Vitacura.
Lunes a sábado de 10.00 a 18.30 horas.
Tel +56 9 7339 0998.
Más información en el Instagram @tare_cl o en la web www.tarefoods.cl.
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