Café de especialidad en Bellas Artes

Autor: Consuelo Goeppinger

07 de Abril de 2022

Es una de las mejores cafeterías de especialidad de Santiago. Hablamos, claro, de Café Triciclo, que después de dejar su clásico local de Vicuña Mackenna a comienzos de la pandemia, vuelve con un espacio propio a pasos del parque Forestal. Aquí podrá encontrar cappuccinos y filtrados elaborados en base a granos de países como Kenia, Perú y Tanzania tostados ahí mismo, además de creativas bebidas en base a café. ¿Imperdibles? El refrescante Cold Blood, que incluye cold brew o café filtrado en frío con agua tónica artesanal y jugo de naranjas sanguinas –de intenso color rojizo–, y las Tostadas con palta y encurtidos de mandarina y rabanitos.

Café Triciclo. Santo Domingo 598, Santiago. Lunes a viernes de 08.00 a 20.00. Sábados de 14.00 a 20.00 horas. Tel +569 9543 0623. Más información en el Instagram @cafetriciclo o en la web www.cafetriciclo.cl