Como en Chiloé

Autor: LA CAV

19 de Julio de 2020

Cocina casera, sabrosa y con todo el sabor del Archipiélago de Chiloé es lo que ofrece Chiloé En Tu Mesa, el restaurante chilote del barrio Yungay que lleva a la puerta de casa deliciosas preparaciones sureñas. Hay empanadas fritas rellenas con queso, camarones o jaiba; cremosos Chupes de jaiba e, incluso, opciones como el Salmón cancato, con queso y longaniza. Pero el hit del local son sus enjundiosos Pulmay: los tradicionales Curantos preparados en olla que alcanzan fácilmente para tres personas, que incluyen mariscos, costillar y longaniza ahumada, pollo, choritos, milcaos y, por supuesto, un maravilloso caldo levantamuertos a $ 9.000. Retiro en el local y delivery, pedidos con un día de anticipación.

CHILOÉ EN TU MESA.
Rafael Sotomayor 213, Santiago. Pedidos al Tel 96488 2151 o a través del Instagram @chiloentumesa.