Como en India
Autor: Consuelo Goeppinger
17 de Junio de 2021Reconocido como uno de los mejores comedores indios de Santiago, el restaurante Rishtedar acaba de sumar un nuevo local a los que ya tenía en Providencia y Vitacura. Abierto en calle Príncipe de Gales, en La Reina, aquí ofrece sus guisos, naan y currys de siempre, ahora en un espacio con una terraza amplia y un diseño inspirado en los palacios indios. La carta cuenta con más de cincuenta platos para elegir, la mitad de ellos vegetarianos, e incluye clásicos como el Rogan gosh en base a cordero, tomates y especias, el sabroso pollo con salsa de espinacas y ajo llamado Saagh Murgh, y el Achari Bengan, un adictivo guiso de berenjenas de notas ácidas y picantes. También cuentan con delivery propio.
Rishtedar La Reina. Príncipe de Gales 6500, La Reina. Martes a domingos a 13.00 a 21.00 horas. Tel 232359977. Retiro en el local o delivery en las comunas de La Reina, Las Condes, Lo Barnechea, Ñuñoa, Providencia, Santiago y Vitacura. Pedidos a través de la web www.rishtedar.com.
