Culto a los dumplings

Autor: LA CAV

01 de Marzo de 2021

Momo Dumpling Bar es un delivery que se especializa en los tradicionales bocadillos asiáticos que le dan el nombre. Ubicado en Las Condes, la gracia es que todo se elabora artesanalmente el mismo día, desde la masa de los baos, wantanes y dumplings, hasta las salsas que los acompañan. Además, utilizan ingredientes asiáticos como pimienta de Sichuan y ají gochujang. Con más de diez opciones para elegir, muchas de ellas veggies, entre los favoritos de la carta están los Momos de chanchito clásico, en base a malaya, repollo y ajo; y los Wantan de camarones cubiertos de salsa Sichuan. No olvide pedir las salsas de la casa, como el chimichurri japo, con cilantro, cebollín, ajo y soya, o el incendiario aceite de ají.

Momo Dumpling Bar. Delivery de martes a sábados de 12.00 a 20.45; domingos de 12.00 a 16.00 horas. Pedidos a través de la web www.momodumplingbar.cl.