Artesanales de fritura perfecta y textura esponjosa son la especialidad de Free The Donut, el delivery que Camila Astudillo y Robinson Astorga comenzaron en 2019. Tres años más tarde, abren su primer local en barrio del persa Biobío, a un par de cuadras del metro Franklin. En ese pequeño y coqueto espacio podrá disfrutar de más de 10 variedades de donas elaboradas esa misma mañana, con opciones clásicas como las rellenas con Manjar de campo o Crema pastelera casera, y otras de autor en base a ingredientes de estación. Entre estas últimas, destaca la de Cheesecake con frutos rojos ($ 1.500), una adictiva bomba que incluye fruta fresca, queso crema y mermelada de frutilla artesanal.
Free The Donut. Arauco 1011, Santiago. Miércoles a domingos de 09.30 a 16.00 horas. Pedidos y más información a través del Instagram @freethedonut o la web www.freethedonut.com.
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