El sabroso ciclo araucano

Autor: LA CAV

18 de Abril de 2023

Todo viene de ella y a ella vuelve, porque la naturaleza es circular, vive, se nutre y crece delante de tus ojos. Ésta es una de las frases con las que la traductora Camila Yver describe las cualidades de la Madre Tierra, y da inicio a su primer libro titulado “Sabores de la Ñuke Mapu”. Una obra —publicada por Liberalia Ediciones e ilustrada por Beatriz Arze— en la que la autora retrata las diversas prácticas con las que el pueblo mapuche interactúa con su entorno, y cada una de las estaciones que toman forma en la Región de La Araucanía. Un relato desde la contemplación, que pone especial atención en los alimentos, frutos, aromas y bondades que emergen desde el Pukem hasta el Rimügven.

SABORES DE LA ÑUKE MAPU
Recomendado para mayores de 12 años. A la venta en La Librería del GAM, a un precio referencia de $ 19.900. Más información en su Instagram @liberalia_ediciones

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