Galletas para todos
Autor: LA CAV
17 de Junio de 2022Así se titula el libro de la cocinera e historiadora del arte Paula Claro que, como su nombre lo indica, se especializa en distintas variedades de galletas en clave saludable. Son recetas pensadas para todo tipo de dietas, alergias y restricciones alimentarias, pero sin renunciar al sabor. Por lo mismo, hay opciones veganas, sin gluten, sin huevo e incluso sin azúcar, entre otras. En sus 148 páginas podrá encontrar más de 50 recetas de galletas fáciles de preparar, en base a originales combinaciones de ingredientes, como almendras, frambuesas y semillas de cilantro, limón y lavanda, chuchoca con mandarina y más. Todo, por cierto, ilustrado con bellas fotografías.
LIBRO “GALLETAS PARA TODOS”
A la venta a un precio de referencia de $ 22.000 a través del Instagram @galletalab
