Nuevo pisco
Autor: Consuelo Goeppinger
13 de Agosto de 2021La Familia Torres, además de vinos, se ha adentrado en el mundo de los espirituosos en base a uvas pisqueras. El más reciente estreno es el Pisco El Gobernador Especial 35 grados, que se elabora en base a uvas moscatel de Alejandría y moscatel rosada cosechadas en el valle del Limarí, en la Región de Coquimbo. La gracia es que su proceso incluye solo una destilación discontinua en alambique de cobre, lo que permite conservar los aromas florales que caracterizan a estas cepas. De expresión frutal y marcadas notas a vainilla, se trata de un pisco creado especialmente para combinar con bebidas cola o, por qué no, beber acompañado solo con un par de hielos.
Pisco El Gobernador Especial 35 grados. A la venta a $ 7.290 en supermercados, tiendas especializadas y en la web www.grandesterrunos.cl.
