Panadería de estreno en Lastarria

Autor: LA CAV

01 de Noviembre de 2021

Frente al Parque Forestal, en calle Monjitas, abrió Hornería, una panadería nacida en pandemia que acaba de estrenar un local en Lastarria. Se trata de un espacio de cielos altos, paredes azules y una estantería en donde exhiben decenas de hogazas y baguettes elaboradas cada mañana. Con más de diez variedades para elegir, todo lo que aquí preparan es en base a masa madre e ingredientes de calidad, logrando panes de corteza crujiente y acidez ligera, entre los que destacan la Baguette y la Ciabatta de aceitunas. También cuentan con buena bollería, que incluye hits como el delicado Pan de chocolate relleno con dos bastones de chocolate 48% cacao. Pedidos a domicilio a través de su web.

HORNERÍA
Monjitas 288, Santiago. Lunes a domingos de 09.00 a 19.30 horas.
Más información en el Instagram @horneria.cl o en la web www.horneria.cl