Sánguches con sello propio

Autor: LA CAV

05 de Mayo de 2021

El icónico plato estadounidense llamado Lobster roll, en base a langosta y mayonesa que viene servido en pan de hot dog, es una de las preparaciones estrellas de 4 People: un local recién estrenado en Vitacura que ofrece, vía delivery, originales opciones en un pan esponjoso y de suave dulzor, similar al de un completo. Aunque, claro, no llevan salchicha, sino ingredientes como congrio frito, chutney de cebolla, kimchi y chistorra, entre otros. Con seis alternativas para elegir, uno de los más pedidos es el Cochinita Roll ($ 5.990), que incluye la tradicional carne mexicana deshilachada, cebolla encurtida, mayo de jalapeños, chalotas fritas y cilantro.

4 People. Gerónimo de Alderete 1121, Vitacura. Lunes a domingos de 12.30 a 16.00 y de 18.00 a 21.30 horas. Retiro en el local o delivery en las comunas de La Reina, Las Condes, Lo Barnechea, Ñuñoa, Providencia y Vitacura. Pedidos a través de la web www.4people.cl.

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