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Tarapaca terroir 2010
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Tarapaca terroir 2010

NOTA DE CATA:

Nariz sucia, con notas a torrefacción y algo químico. Boca cítrica y con notas a membrillo y cáscara de fruta blanca; tánico y con cierta acidez que molesta. Se abre y mejora un poco, pero su estilo reducido desequilibra al conjunto, aportando amargor final. Beber a 9º C.

Referencial: $2.890

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ficha técnica

Viña Tarapaca
Cosecha 2010
Procedencia Maipo
Tipo Dulce
Alcohol 9°
Mezcla SB/GW
Guarda Guardar 1 año
Maridaje Quesos
Publica Ricardo Grellet, Mayo 2011
GRÁFICO DE PERCEPCIÓN
Frescor
Cuerpo
Dulzura
Astringencia

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