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92
Valdivieso single vineyard wild ferment sauvignon blanc 2012
NOTA DE CATA:
Nariz con nota a pólvora y humo, mineral al agitar la copa. Boca de acidez media alta, desarrollo con notas cálidas sin perder acidez. Vino complejo y diferente, para conocedores.
Referencial: $9.000
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ficha técnica
| Viña | Valdivieso |
|---|---|
| Cepa | Sauvignon Blanc |
| Cosecha | 2012 |
| Procedencia | Leyda |
| Línea | Gran Reserva |
| Formato | 750 cc |
| Tipo | Blanco |
| Alcohol | 13° |
| Mezcla | SB |
| Guarda | Más de 3 años |
| Maridaje | Carnes Caza, Pescados |
| Publica | Ricardo Grellet, Octubre 2014 |
GRÁFICO DE PERCEPCIÓN
-
- Frescor
-
- Cuerpo
-
- Dulzura
-
- Astringencia
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