Valdivieso grad brut tradicional espumoso - Mesa de cata La CAV

Valdivieso grad brut tradicional espumoso

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Valdivieso grad brut tradicional espumoso

NOTA DE CATA:

Amarillo rosáceo de bonita intensidad. Burbuja pequeña no muy persistente. Notas a guindas ácidas, plátano maduro, yogur natural y vainilla. Boca de acidez media, tanino dulce y acidez equilibrada.

Referencial: $4.500

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ficha técnica

Viña	Valdivieso
Cepa	Espumoso
Procedencia	Curico
Línea	Reserva
Formato	750 cc
Tipo	Espumoso
Alcohol	12°
Mezcla	CH/PN/SM
Guarda	Beber ya
Maridaje	Mariscos
Publica	Ana Maria Barahona, Diciembre 2012

GRÁFICO DE PERCEPCIÓN

: Frescor

: Cuerpo

: Dulzura

: Astringencia

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